Ingredientes
Manzanas yo hago 3 y 1/2 kg y me da para llenar un frasco de 2 litros de compota
Agua (2 vasos grandes)
Canela en rama 2 trozos
aceite de coco (opcional)
Indicaciones
Pelamos y descarozamos las manzanas y la ponemos en una olla grande con el agua filtrada o mineral.
Agregamos la canela
Las hervimos a fuego moderado 45 min aproximadamente.
y al final le agregamos el aceite de coco.
Si te gusta bien dulce compra manzanas dulces si te gusta mas acido compra verdes y si te gusta un poco acida haz una mezcla de manzanas.
Dejar enfriar y guardar en el refrigerador en frasco de vidro tapado.
Cuando dura en la heladera, no podría decirte porque en una semana no queda nada....
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