
Ingredientes
15 a 20 langostinos
1 palta madura
2 pepinos
Dill
Sal a gusto
1 limón
Preparación
Cocinamos los langostinos en una sartén con un poco de ghee
Cortamos lo pepinos en rodajas de 1/2 cm
Machacamos la palta y agregamos la sal
Untamos el pepino con un poco de palta y colocamos el langostino por arriba
Exprimimos un poco de jugo de limón por arriba y decoramos con ghee
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