Ingredientes
• 2 Tz harina de almendras
• 3 huevos
• 3 cucharadas de miel
• 2 cucharadas de aceite de coco derretido
• 1/2 cucharadita de canela
• 1 cucharadita de bicarbonato
• 1 pizca de sal
• 3 cucharadas de Semillas de lino, chía, sésamo, etc
• 2 cucharadas de Pasas de uva o dátiles cortados en cuadraditos
• o puede ser con frutos, arándanos ,moras, manzanas, peras ,bananas
Preparación
• Calentar el horno a 350℉.
• En un recipiente mezclamos los huevos, la miel, vainilla y el aceite de coco
• Agregamos el resto de los ingredientes ( dejando una cucharada de semillas o 1/2 taza frutas para decorar) y mezclamos bien todo.
• Enmantecamos una fuente para horno y colocamos la preparación
• En la parte superior espolvoreamos las semillas o colocamos las frutas y llevamos al horno
• Horneamos por 30 minutos aproximadamente
• Sale 1 pan de 10 cm x15cm aproximadamente
Comments