Ingredientes
2 bananas bien maduras
4 huevos
2 cucharadas de harina de coco
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de vainilla
1 cucharada de miel
Arándanos y miel para decorar
Aceite de coco para cocinar Preparación 1- hacemos puré con las bananas 2 - batimos los huevos, agregamos la miel y la vainilla 3- Añadimos la harina de coco y mezclamos bien todos los ingredientes 4- calentamos el aceite de coco en una sartén y cocinamos los panqueques 3 min de cada lado aprox. Servimos y decoramos con arándanos y miel Decoración versión Raphi
Manteca de maní, yogurt, arándanos, frambuesas, miel y canela!!!
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