Ingredientes
• 1 taza de leche de coco (ver receta)
• 3 cucharadas de semillas de chia
• 1 mango
• 2 frutillas
• 1 cucharada de Miel
Preparación
1- En un recipiente colocamos la leche de coco y las semillas, lo mezclamos bien, tapamos y dejamos en la heladera por una hora mínimo ( dura 3 días en la heladera)
2 -una vez que las semillas están hidratadas, agregamos la miel y mezclamos bien.
3-Cortamos el mango dejamos unos cubos para decorar y el resto lo pasamos por la procesadora.
4- cortamos las frutillas en rodajas y decoramos el recipiente con las frutillas pegadas al vidrio
5- Llenamos hasta la mitad, con las semillas, luego el puré de mango y por ultimo el resto de las semillas hidratadas.
6- Decoramos con los mangos y un poco de miel.
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