
Ingredientes
3 tazas de caldo de pollo
3 tazas de arvejas
2 zanahorias
1 cebolla grande
1 remolachas
1 zucchini
2 dientes de ajo
Instrucciones
1- Cortamos todos las verduras en cubos
2- Los cocinamos en el caldo de pollo previamente hecho
3- Llevamos el caldo a ebullición luego bajamos el fuego y cocinamos por unos 20 minutos hasta que las verduras están bien cocidas
Podemos licuarla o comerla así
Nota
Opción, hacer unos huevos fritos y ponerlos dentro de la sopa
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