Un típico desayuno GAPS

Ingredientes

⁃ 2 huevos Fritos

⁃ 1 palta

⁃ Caldo de carne (ver receta)

⁃ Chucrut

⁃ Sal y dill

Preparación

Preparamos un caldo de carne con huesos, colamos y servimos la carne de la médula con los huevos fritos, la palta y el chucrut condimentamos y acompañamos con una taza de caldo!!

Excelente para empezar el día!