Ingredientes
⁃ 2 huevos Fritos
⁃ 1 palta
⁃ Caldo de carne (ver receta)
⁃ Chucrut
⁃ Sal y dill
Preparación
Preparamos un caldo de carne con huesos, colamos y servimos la carne de la médula con los huevos fritos, la palta y el chucrut condimentamos y acompañamos con una taza de caldo!!
Excelente para empezar el día!
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